[PODCAST Les pieds dans le plat] #7 đŸŽ€ Le « vrac » selon Virgile MULAC co-fondateur de SYSALP avec Anne-Sophie GIRARD.

4 Juin 2024 | Actualité, PODCAST

🗣 « La raison de notre entreprise, c’est de rĂ©duire les dĂ©chets et le gaspillage. Le premier « systĂšme » que nous avons mis en place chez Sysalp concerne le vrac alimentaire grĂące Ă  notre machine MICAEL – Mieux Consommer Autrement et Local. 
Elle permet de choisir au poids, au prix ou Ă  la portion les aliments achetĂ©s. Nous avons lancĂ© cette machine avec notre partenaire Alpina, fabricant de pĂątes en Savoie. Elle est situĂ©e dans la plus grande surface de distribution alimentaire de l’agglomĂ©ration grenobloise, le Leclerc Comboire qui nous a fait confiance. 
Notre objectif est de toucher le plus grand nombre de personnes possible, celles qui ne sont pas habituĂ©es au vrac plutĂŽt que de mettre nos machines lĂ  oĂč les habitudes commencent Ă  ĂȘtre prises. Notre deuxiĂšme clientĂšle, ce sont les entreprises. Objectif : proposer du snacking de qualitĂ© dans les espaces de pause comme une alternative Ă  l’offre de barres chocolatĂ©es et autres produits plein de sucre. »  đŸ„—

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L’Ă©pisode #7 de notre podcast, Les Pieds Dans Le Plat, est en ligne !  đŸ’» đŸ“Č Vite, une oreille ! đŸ‘‚đŸŒ

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